Am Ende der 5. Klasse müssen sie sich für die folgenden Jahre festlegen und entweder Technik, Französisch oder AES wählen. (Wahlpflichtfach).

Um sich ein wenig unter AES vorstellen zu können, werden hier einige Punkte genannt:

• Essen ist mehr als satt werden:

Lebensmittel als Nährstoffträger, Lebensstil und Ernährungsverhalten, Essstörungen, Ernährungspyramide, Ernährungsfächer, Gentechnik, Zubereiten ausgewogener Mahlzeiten, verschiedene Gartechniken, usw.

• Miteinander und füreinander da sein:

Menschen und deren Bedürfnisse, Erziehung, miteinander den Haushalt planen, feiern in der Gemeinschaft, Berufswahl, Familie im Wandel, Wohnformen, Arbeitsformen, Ehrenamt (z.B. in Pandemiezeiten), staatliche Einrichtungen und Hilfen, usw.

• Überlegt konsumieren:

Einkauf planen, Preise vergleichen, Lebensmittelkennzeichnung, Verbraucherrecht, Mikroplastik, verschiedene Labels untersuchen (Textil: grüner Knopf, textiles Vertrauen, … oder bei Lebensmitteln: Vegetarisch, Bio, sozial gerecht, Fairtrade…), global einkaufen und vieles mehr.

• Sich wohlfühlen, die Macht der Schönheit:

Was ist Gesundheit? Schönheitsideale, Mode im Wandel, Schlank und fit - Diäten im Vergleich, Ausgleich schaffen im Alltag und in Stresssituationen, Work-Life-Balance, usw.

• Arbeit im TW-Raum:

Textilkunde (Geschichte, textile Kette, Fasereinteilung, Humanökologie, Produktionsökologie, Entsorgungsökologie, …) Arbeit an der Nähmaschine (z.B. Upcycling von Textilien), verschiedene textile Techniken (sticken, Textildruck, häkeln, stricken, knüpfen,) usw.

Am Ende der 9. und 10. Klasse wird eine Abschlussprüfung im Fach AES stattfinden.

Zusätzliche Informationen unter folgendem Link: Infopräsentation AES.pdf